Maï Taï



1 trait de sirop d'amande (orgeat)
1 cl de curaçao orange (liqueur d'orange)
3 cl de jus de lime (citron vert)
3 cl de rhum blanc
3 cl de rhum ambré


Ajouter les ingrédients dans un shaker, sauf le rhum ambré, avec des glaçons et frapper. Verser dans un verre old-fashioned avec de la glace pilée et ajouter le rhum ambré sur le dessus. Décorer avec un morceau d'ananas, un zeste de lime et une feuille de menthe.